天津飯

明太屋まさるです。夕飯のおかずは天津飯。焼き飯にふわふわの半熟玉子を乗せトロミの付いた甘酢あんをかけたら出来上がりですポテトサラダ今までガスを使ってポテトを作っていましたが今日から圧力鍋に変更8分ほどでホクホの茹でクじゃが芋が完成。こりゃ!楽だ。大豆・人参・インゲン豆・手羽元の煮付けこれも味が良く浸み込んで美味しい一品になりました明日は何を作ろうかなァ~。知り合いからじゃが芋を3キロほど貰っ…

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在庫整理的なお弁当

こんにちわ!!明太屋まさるです今日のメニューは鯛めし大根と手羽元の煮つけフライ3兄妹(インゲン豆・ピーマンの肉詰め・竹輪の肉詰め)大豆と鶏モモ肉・人参・インゲン豆の煮つけ・私は素材を天ぷらにするよりフライのほうが好きですね冷えてもカラッとしているししゃきっとした美味しさが味わえますじゃァ。今日はここまで  Have a nice day!!

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鯛三昧

.こんにちは明太屋まさるです今日のメニューは〔鯛三昧〕!行きつけのスーパーで1パック280円の鯛のアラと25cm位の鯛2尾入680円をゲット!!早速。鯛のアラ炊き・鯛飯・刺身で頂きました鯛飯以外は作った本人も充分満足する味に仕上がって美味しかったけど鯛飯がね~ェ。仕上がりがベターとして美味しく無かったしかし食べ応えのあるおかずとなりましたじゃァ。今日はここまで  Have a nice day!!

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