今晩のメニューはキーマカレー(挽肉カレー)

今晩!明太屋 勝(めんたいや まさる)です 今日は私の18番になりましたキーマカレー。 鶏胸肉を使ったので味にコクを出すため牛脂を使いました(これ結構いいみたい。無料だし) 野菜は5種類ジャガイモ・人参・玉ねぎ・ピーマン・シメジ。 野菜の旨味タップリ。隠し味にインスタントコーヒーを使った美味しいカレーでした 余は満足じゃ。ご馳走様でした

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