初サンマ

こんにちは!明太屋 勝(めんたいや まさる)です 今日。気仙沼(宮城)の親戚からサンマが届きましたこの時期の恒例行事になりました 刺身で食べようと思ったけど小さいうえに小骨があるので塩焼きにして食べました脂が良くのっていて美味しかったです。頂いたのに申し訳ないですが塩焼きにするには生サンマより塩サンマの方が身がしまっていて良かったような気がしますが・・・・ サブメニューに我が家の畑に勝手(…

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