豚なすピーマン味噌炒め

今晩は明太屋 勝(’めんたいや まさる)です今頃の気候は寒いやら暖かいやらどちらかにしてくれ!と言いたい!。 家の中ではセーターを重ね着してそのまま外に出ると汗ばむくらいのぽかぽか陽気。しかしあと1週間もすれば安定して寒くなるんだろなぁ~。 今晩のメニューは〔豚なすピーマン味噌炒め〕〔鯵の南蛮漬け〕〔高野豆腐の肉巻き〕〔サバの糠みそ炊き〕〔レタスの人参ドレッシングを添えて〕 〔サバの糠みそ…

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萌やし卵の中華あんかけ

今晩は!明太屋 勝(めんたいや まさる)です。早いものでもう11月です。今年の御歳暮商戦はどうなんでしょうか? なんか他人事の様なことを言っていますね先月から始めたギフトBOX制作来週にはめどが立ちそうです。後は注文を待つだけ。 今年の夏に自宅裏の用水路で白いメダカを見つけました。勿論捕獲して我が家の水槽に・・・私はそのメダカを幸せを運ぶホワイトちゃん。と呼んでます 今日のメニューは〔…

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