白菜のシチュー

今晩は明太屋 勝(めんたいや まさる)です 今晩のメインメニューは〔白菜のシチュー〕ですインスタントのルーは使いません。バターを溶かして小麦粉を入れてルーを作りその後、牛乳を入れたらシチューの完成です。 付合せに〔ほうれん草の白和え〕食後のデザートに〔苺〕。 苺にはコンデンスミルクと相場が決まっていますが今まで一度も使い切れなくてよく残していました。もったいなくてそれに高いしそんな…

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