白菜と春雨の豚肉炒め

今晩は明太屋 勝(めんたいや まさる)です 今晩のメニューは〔白菜と春雨の豚肉炒め〕です それに自家製の〔鶏チャーシュー〕です 白菜が手に入ると必ず作る私の定番ですジュワ~と白菜から出てくる出汁の美味しさシャキッ。シャキッ。とした春雨の食感が良いですね。 〔鶏チャーシュー〕も私のオハコになりました美味しいですよ 今日も美味しく頂きましたご馳走さん。

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