大根のこってり煮

こんにちわ。明太屋 勝です今日の我が家のおかずは久しぶりに大根の登場です〔大根のこってり煮〕 鶏むね肉・人参・大根・蒟蒻・玉子。冷蔵庫にあるものすべてを使いました。お陰で野菜室はガラガラ。 〔水菜のサラダ〕 知り合いから貰った水菜。新鮮なうちに全部サラダで食べましたすりゴマを全体にまぶして鰹節・海苔の千切り・オリーブオイル醤油を混ぜてサッパリとした美味しいサラダが出来ました 今日も美…

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