ピーマン春雨

こんにちは明太屋 勝です今晩の献立は〔ピーマン春雨〕〔萌やしの中華サラダ〕〔鯵の塩焼き(干物)〕〔野菜の掻き揚げフライ〕 私が献立を考える時は野菜室を見て居心地よさそうにしている者?から順に使っていきます(購入時の古い順)これは当たり前ちゃ当たり前の事なんですが・・・・ 今あるメンバーで一番の古株がピーマンだったので今日はピーマン春雨に決定です。 今日も美味しく頂きました。ご馳走様でし…

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寄せ集め

こんにちは明太屋 勝です今晩のおかずは寄せ集め弁当。 作りすぎた23日の〔肉じゃが〕24日の〔牛肉と里芋の照り焼き〕の残りをセットして残りのスペースにロールキャベツを配置結構。美味しそうな弁当になりました。 ロールキャベツの中身は餃子の具です 今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした

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里芋の炊き込みご飯

こんにちは明太屋 勝です今晩のおかずは1週間前に買った里芋(500g)が気になって しかも2袋もあるので今日で使いきろうと思い〔炊き込みご飯〕と〔里芋と牛肉の照り焼き〕です 里芋の炊き込みご飯・・・・えっ~と思うでしょう?私もそんな思いで作ってみました意外や意外。昆布出汁が効いて里芋もホクホクで美味しかったです。 〔里芋と牛肉の照り焼き〕 炊き込みご飯はあっさり系この照り焼きはこって…

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