大根と卵のこってり煮

こんにちは明太屋 勝です藤井聡太4段と佐々木勇気5段の将棋があっています 将棋はまったく興味は無いけどこの試合は別物ですね聡太君頑張れ。今日は最後の大根で〔玉子と大根のトロトロ煮〕です 材料は大根と玉子だけのシンプルな料理ですが甘辛の醤油出汁が大根に染み込んでいい味出してます その隣はロールキャベツ?キャベツ餃子?80%大根の皮で作った餃子の具をキャベツで包んで餃子と同じ焼き方で酢醤油…

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