餃子

こんにちは明太屋 勝です今日は餃子です 大根やキャベツがセールで100円で売られると必ず買っています。大根は皮を剥いて下茹でその皮はキャベツ・玉葱と一緒にフードプロフェッサーにかけて餃子を作り冷凍しています忙しくて夕食の支度が間に合わない時は有りがたい食材です。そんな訳で今日は餃子。 チョッと変化をもたせてセンターにコロッケを配置。チョッと高級感が漂っていませんか?そう思うのは私だけ?今日も…

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