2018年01月28日 鮪のアラ・煮つけ丼 こんにちは明太屋まさるです。今晩のメニューはトロトロ玉子鰤のあら煮つけ丼です 先日鰤のアラ炊きを作った時、味が濃すぎると言われてしまい評判が良くなかったので 名誉挽回の意味を込めてリニューアル。スライスした玉葱・シメジを加え更に１人分玉子２個を 割り入れトロトロで円やかな鮪丼の予定でしたが。・・・・・ 食べてみました。感想は？・・・・びみょう。・・・・・微妙。 １回目は玉子２個を回しかけ…続きを読む 日記Comment (0)
