鶏肉のマヨポン炒め

こんにちは明太屋まさるです 我が家の梅も満開になりました4月になると梅の実がたわわに実るでしょう 私は酒が飲めないので梅酒には興味がありません。すべてジャムを作ります 今晩のメニューは〔鶏肉のマヨネーズ炒め〕です その他に〔サバの味噌煮〕〔竹輪の肉詰めフライ〕〔白菜のあんかけ〕です ■先ずは今晩のおかずのメニュー&弁当代の概算です■今晩のメニュー&1人分の概算■白菜のあんかけ       …

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明太マヨのふわふわ揚げ豆腐

こんにちは明太屋まさるです 以前のような肌を刺す様な寒気は影を潜めもう春なんだを実感するような今日1日です。 庭の梅ノ木も七部咲き。私はこの梅の実で毎年ジャムを作っています。 今晩のメニューは〔明太マヨの揚げ豆腐〕〔竹輪の肉詰めフライ〕〔サバの味噌煮〕です■今晩のメニュー&1人分の概算■明太マヨの揚げ豆腐 (4個)40円■竹輪の肉詰めフライ(1本)18円■サバの味噌煮(1個)17円■ご飯…

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超コストパフォーマンスなお好み焼き

こんにちは明太屋まさるです 毎日寒い日が続きますがお元気ですか? 今晩のメニューは〔お好み焼き〕です・・・・・・他は? ハイ〔お好み焼き〕だけです。・・・・・・・ あぁ~っ。何もしたくないなぁ~。こんな時必ずあります。それに日曜日だし今日はとことん手抜き。 しかし旨かった。今まで作ってきたお好み焼きの中でダントツの1位獲得です ■今晩のメニュー&1人分の概算■もやしのお好み焼き     …

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