羽付餃子

こんにちは明太屋まさるです 毎日寒い日が続きますがお元気ですか? 今晩のメニューは〔餃子〕です ■我が家の餃子は羽付餃子。外はカリッと中はジューシーな美味しい餃子です 羽付餃子の作り方は 100ccの水に大さじ1の小麦粉(薄力粉)を溶かしてフライパンに流し込み 蓋をして餃子と一緒に5~6分焼くだけ。周りが焦げて浮いてくるので 残りの水分がぐつぐつ言い出して殆どなくなったら完成です 餃…

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