レンコン・人参・椎茸・コンニャクの甘辛煮

明太屋まさるです。性懲りも無く又買っちゃいましたレンコン・・・・3節入って100円 ↓↓↓↓私は99円とか100円に弱いんです。その為、レンコン・人参・椎茸・コンニャクの甘辛煮になりました ↓↓↓↓   これが本日のおかずです。↑↑↑↑この甘辛煮。レンコンのシャキ!シャッキ!とした歯応えが抜群で又椎茸の味が良く浸みてて美味しかったです。それと一節は天ぷらに。残る最後の一節は鶏挽肉と合わせてつみれ…

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