シシャモの南蛮漬けと栗ご飯

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こんにちは明太屋 勝(めんたいや まさる)です
今日は暑かったですねここ福岡は30℃と真夏並みの暑さでした

今晩のおかずは
〔栗ご飯〕・・・・昨日と今日で栗の炊き込みご飯。残りの小さくなった粉のような栗は〔栗クリーム〕を作ってやっと
終わった。と思った矢先。今日又もらった。顔で笑って心で泣いて。よし!又皮をむくぞ!

〔キムチ〕本場(?)大阪・鶴橋から取り寄せたと言うキムチ。さすが旨い。この辺ではチョッとお目にかからないような
絶品のキムチでした。これも1k近くもらったのでこれから1週間毎日キムチは付きます。

〔高野豆腐の肉巻き〕これも美味しかった。チキンの肉巻きを軽くした感じでしかも腹持ちがいい。おすすめの一品です

〔シシャモの南蛮漬け〕鯵の南蛮漬けは良く作っていたけどシシャモは初。卵がシャキシャキして美味しい南蛮漬けでした
今日も美味しくいただきました。ご馳走様でした

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