在庫一掃弁当

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こんにちは明太屋 勝(めんたいや まさる)です
今日の夕飯は冷蔵庫に作り過ぎたおかずや野菜の在庫一掃献立です

今日新しく作ったのは〔大根葉と厚揚げの卵とし〕
餃子の具・味噌汁そして今日のメニューで頂いた大根葉は冷蔵庫から消えました。ホッ!。

カボチャの煮つけは母のお気に入り。私も10回以上は作ったと思うけど
北海道産が身が栗のようにほくほくして気に入っています

南蛮漬けは今まで小鯵を使っていたけどシシャモも美味しいね。焼くだけでいいからね。
今日も美味しくいただきました。ご馳走様でした

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