変り種ホットドック

前回作ったホットドッグが好評だったので
今日はその第2弾です

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■フライドソーセージドッグ

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普通のソーセージは高かったので魚肉ソーセージを使用。
パン粉をつけてフライドソーセージで作ってみました

又、キャベツも高かったのでもやしを鶏がらスープの素で
さっと炒めて敷き詰めその上にどぉ~んと置きました

その時のタレが絶品でしたのでそのレシピを書いておきます
ウスターソース 大さじ3/キェチャップ 大さじ3
砂糖 大さじ3/味醂 大さじ3

鍋に以上の材料を入れて火にかけ軽く沸騰するまで掻き混ぜ
れば絶品ソースの出来上がりです

■焼きそばドッグ
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鶏がらスープの素で味付けたもやしを軽く炒めて
パンに敷き詰めその上に焼きそば・粉チーズを乗せ
オープントースターで焼きました。これも美味しかった

今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした

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