自家製ランチパック

こんにちは明太屋 勝です
今日はヤマザキの〔ランチパック〕を作ってみました

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食パンの耳を切り落とし好みの具をパンの上に乗せます
電子レンジで20秒ほどチンをして取り出し柔らかくして
四方を板を使ってプレスすると自家製ランチパックが
出来上がります

今日のメニューはごぼうのキンピラと目玉焼きを
パンで挟んでプレスしました
そのままでも美味しいですが焼くとパリパリとした食感が
又良いですよ

切り落とした耳はフードプロフェッサーを使って
生パン粉を作ります・・・・これぞコスパクッキング。

今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした
Have a nice day!

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