超コストパフォーマンスなお好み焼き

こんにちは明太屋まさるです

毎日寒い日が続きますがお元気ですか?
今晩のメニューは〔お好み焼き〕です・・・・・・他は?
ハイ〔お好み焼き〕だけです。・・・・・・・

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あぁ~っ。何もしたくないなぁ~。こんな時必ずあります。それに日曜日だし今日はとことん手抜き。
しかし旨かった。今まで作ってきたお好み焼きの中でダントツの1位獲得です


■今晩のメニュー&1人分の概算
■もやしのお好み焼き              25円
■豆腐とワカメの味噌汁7円
本日の夕飯の1人分の概算金額は32円

■今日の夕食の概算予算1人分30円ほどです。コスパクッキングポイントは☆☆☆☆☆。かな?
久しぶりに☆☆☆☆☆を獲得しました。料理も楽です

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↑↑今日は上の写真の【もやしのお好み焼き】の紹介です↑↑

■材料■作り方

もやし      1袋
●玉子      1個
●ほんだし   小さじ1
●片栗粉    大さじ3
●塩       少々

【お好み焼きのタレ】
①洗ったもやしを手で小さく握りつぶすような感じで小さくする

②耐熱用ボールにもやしを入れてラップをかけ電子レンジで600w2~3分加熱する

③もやしの余熱が冷めたら軽く絞って水気を切る

④●印の調味料を入れてかき混ぜる後は焼くだけ。鰹節は
軽く半握り位?

※お好み焼きはソースが決めて
このソースは抜群に美味しい。こってりとあっさりの中間位で
丁度良いおいしさ絶賛です。おすすめです
※お好み焼き3枚分
ウスターソース:  大3
ケチャップ:    大1
砂糖:      大1/2~
蜂蜜:      大1/2~
醤油:      大1/2


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明太屋のおっさんが作るコスパ弁当進行中。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした
Have a nice day!

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