具沢山の甘辛煮物

こんにちは明太屋まさるです

今日の献立は〔レンコン・人参・コンニャク・竹輪・大根の具沢山甘辛煮〕です
食べやすいように一口大に切っています。レンコンがコリコリして美味しい煮物が出来ました。

カボチャを1個買うと半分を煮物にします。後の半分はどのように料理すれば良いか。
そんな事考えている内に10日が経過しました。段々とあせって来ました。
レシピと睨めっこしながら見つけたのがカボチャのスープとコロッケ。よし!!これだ。!!

お陰でおいしいスープが食べれました。今度はコロッケ。一口サイズのコロッケを作ろうと
思います。これでカボチャが終わった。

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明太屋のおっさんが作るコスパ弁当進行中。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした
Have a nice day!

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