圧力鍋で作る野菜たっぷりの鶏モモ肉煮込み

今晩は明太屋 勝です
今宵のメニューは圧力鍋で作る野菜たっぷり鶏もも肉トマト煮込みです

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圧力鍋のおかげで鶏肉は柔らかジューシー。
ニンジンは柔らかほっこり

おかげで野菜室の
白ネギ・ナス・ニンジン・玉ねぎが整理出来ました

鰹節で覆われていて原型が見えませんが
ゴーヤチャンプルです。
ゴーヤの苦みがなくなっていて
美味しかったです

その隣はプレーンヨーグルトを使った
マカロニ?サラダです

今日も美味しいくいただきました
ごちそうさまでした



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