餃子の具リサイクル

こんにちは明太屋 勝です 今晩のおかずは残った餃子の具のリサイクル料理ですまず1品は「餃子チャーハン」と「ピーマン餃子」 まず8個でピーマン餃子を作り残った具すべてをチャーハンに回しました。ちょっと具が多いじゃないかなァ~ 不安は的中。御覧のように具が多いですねしかし家族で食べるのだからマッいいか。 味はどうか?ちょっとニラが歯と歯の間にはさかって違和感を感じる以外は美味しいんじゃな…

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唐揚げどんぶり

こんにちは明太屋 勝です今晩のおかずは(唐揚げどんぶり)です サブとしてニラの卵とじとニラのお味噌汁ニラの登場は今回で3日連続登場です 裏庭にニラが自生していて完全無農薬の野菜が取り放題。ニラ料理はしばらく続きます ニラは匂いはきついけど色々使えて重宝していますふと考えたけどニラジュースはどうだろうか? プレーンヨーグルトと一緒にミキサーにかけて・・・あまりおいしそうな映像が浮かんで…

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刺身

こんにちは明太屋 勝です今日はちょっと奮発して刺身にしました アトランティックサーモンのブロック ハマチのブロック 餃子・冷麺・お好み焼き等ちょっと最近私の好きなものを並べすぎたかなそんな反省もあって今晩は母の好きな刺身です メニューといたしましてはアトランティックサーモンサーモン100g299円はまちの刺身100g99円 ニラの卵とじ,ニラのお味噌汁いやにニラが多いと思い…

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