ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ

こんにちは明太屋まさるです今日の献立は〔茄子と挽き肉のボロネーズ風パスタ風焼きそば〕 〔筍と鶏もも肉の煮付け〕〔カボチャの煮物〕〔もやしのナムル〕です このパスタは・・・いやパスタ風焼きそばはゆで麺なので電子レンジで加熱すれば良いので簡単に 出来ます。また安い!200gで17円。挽き肉も鶏を使っているのでかなりのコスパに仕上げました 美味しいパスタ(風)です 今日。筍を頂きました。今度は…

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こんにちは明太屋まさるです今日の献立は〔筍〕を中心にしたメニューになりました 〔筍の炊き込みご飯〕〔筍の天ぷら〕〔筍と鶏もも肉の煮漬け〕〔ブリのアラ炊き〕〔カボチャの煮漬け〕です 昨日、筍を頂きました立派な筍でしたが皮のついた生の筍です 旬のモノを頂くのは有り難い事ですが。俺なら湯がいた状態のものをやるな・・・と思いました 筍は2/3が生ごみになります。又、採ってすぐに茹でなければ風味が…

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カツサンドとカレーパン

こんにちは明太屋まさるです今日の献立は〔カツサンド〕〔カレーパン〕です カレーパンは残ったカレーで作ってみました。1枚の食パンにぎりぎり一杯にカレーを詰めたので お腹いっぱいになりました 写真には載っていませんがクリームシチューが付いてます *************************************************************************…

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