もやし卵の中華あんかけ

こんにちは明太屋まさるです 今日の献立は〔鶏モモ肉と野菜の炒め物〕〔もやし卵の中華あんかけ〕です今日は朝からず~と雨が降っています。食材を買出だしも行けず今日は有る物で勝負です在庫一掃セールクッキングですね我が家の定番になっています。鶏がらスープの素を使う事でポン酢が優しい味に仕上がります安くて美味しいおすすめの一品です削ぎ切りした鶏モモ肉に片栗粉をまぶして両面をカリッと焼き人参・玉葱・蓮根・ピ…

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チキン南蛮

こんにちは明太屋まさるです 今日の献立は〔チキン南蛮〕〔もやしのナムル〕ですさァ!今日は何にしようか?まったく頭に浮かばなかったけど今朝、お彼岸のお墓の掃除の帰りに立ち寄ったファミリーレストランのメニューに〔チキン南蛮〕を見つけよし!これに決めた。・・・・・出来上がったチキン南蛮がこれです↑↑↑↑↑食べ応えがあって美味しかったです朝立ち寄ったレストランのものより「勝ったぜ!」と思いましたこれにご…

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蓮根人参コンニャクの甘辛煮

こんにちは明太屋まさるです 今日の献立は〔蓮根人参コンニャクの甘辛煮つけ〕〔カレーコロッケ〕〔筍ご飯〕他です蓮根・人参・コンニャクと後ひとつ、竹輪を入れるのを忘れたちゃんと買って用意してたのに残念。蓮根がシャキシャキした歯応えで美味しかったです今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした*********************************************************…

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