ロールキャベツ

こんにちは明太屋まさるです今日の献立は〔ぶりの塩焼き〕〔なす・ピーマン・人参の甘酢煮〕〔ロールキャベツ〕です 今日。ゲットしました。40cmの大物です。いえいえ大根の話です。これから天気が落ち着くと 色々な野菜がお手ごろ価格で店頭に並びますね。楽しみです 明日はカツサンドです。上の写真の正体はなんでしょう。これは鶏モモ肉1枚から作ったチキンカツです もも肉をたたいて伸ばしを繰り返して…

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鶏モモ肉とじゃが芋の照り焼き

こんにちは明太屋まさるです今日の献立は〔鯛の塩焼き〕〔チキンカツ〕〔ブロッコリーの天ぷら〕〔鶏もも肉とじゃが芋の照り焼き〕です 冷蔵庫をのぞくとじゃが芋が結構あったので鶏もも肉で何か出来ないかと検索すると この料理に当たりました。甘辛の照り焼き味の鶏肉とじゃが芋の相性がぴったりで美味しかったです **********************************************…

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ホイコーロー

こんにちは明太屋まさるです冷蔵庫にはキャベツとピーマンが有りました。これでメニューが決まりました→〔ホイコーロー〕です 賞味期限が3月30日の蟹カマも発見。ふたつ目のメニューが決まりました→〔蟹カマの天ぷら〕です 他には〔もやしとソーセージのサラダ〕〔竹輪の磯辺上げ〕そんなところですか 相変わらず原材料を押さえてるなァと思います。しかしこれが私の特権です。 文句があるなら作ってみろ!ってん…

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